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酵母調味粉（回味粉D-F66）

酵母調味粉（回味粉D-F66）

祛腥回味，增鮮回味，提升回味，提高回頭客。 【詳情】
去腥粉8403

去腥粉8403

正大云8403去腥粉，采用固態調味料標準，產品使用安全。通過生物酶和氨基酸結合的方式達到祛腥效果，廣泛適用于肉制品，海產品，調理品，休閑食品的各類祛腥需要。 【詳情】
增鮮味精102/104系列

增鮮味精102/104系列

該系列產品代替味精，2倍，和4-6倍，具有鮮度飽滿，水溶性好的特點，可以完全代替味精的2-6倍不等。原料安全可靠。性價比高。 【詳情】
濃縮系列

濃縮系列

采用固體調味料標準，使用安全可靠。通過香料濃縮工藝搭配食品原料結合的現代工藝，達到使用量低，使用安全，用途廣泛的特點。 【詳情】
不含味精的蘑菇精調味粉

不含味精的蘑菇精調味粉

本款蘑菇精調味粉，以天然菌菇為核心，主打低鹽配方與無味精添加，為日常烹飪帶來健康鮮醇的風味選擇，是現代健康飲食的理想調味搭檔。它憑借菌菇本身的天然鮮味物質，可直接替代鹽和雞精使用，炒菜、煲湯、涼拌、調餡時加一勺，就能讓食材鮮醇入味，告別傳統調味的咸膩與口干感。低鹽配方減輕身體鈉負擔，純凈配料無額外添加，老人、孩子及追求健康飲食的人群都能安心食用，輕松為三餐添鮮，吃出食材本真風味。 【詳情】
復配保水劑HJ339-XH（無磷）

復配保水劑HJ339-XH（無磷）

本產品為蝦仁及同類水產品冷凍加工專用復配制劑，核心以優質無磷保水劑為主要原料，科學復配高效酶抑制劑為輔料，經精準配比與工藝調制而成。產品遵循綠色食品加工理念，在作用于水產品時，可在不損傷蝦仁肌體組織、不破壞肉質原有結構與口感的前提下，實現保鮮、護色、保水三重核心功效，全程無有害添加，是符合食品加工安全標準的綠色無公害科技型產品。 【詳情】
扇貝保水劑

扇貝保水劑

本品專為扇貝柱等水產研發，具有優異的保水性能，能顯著提升出品率，使肉質口感鮮嫩彈牙，汁水充盈。同時可有效抑制脂質氧化，延緩褐變，完美保持扇貝柱原有的色澤與自然紋理。配方安全合規，添加量低，是水產加工的理想伴侶。 【詳情】
天婦羅漿粉G92601

天婦羅漿粉G92601

本產品采用復配配方，粉質細膩易攪拌，掛漿均勻不脫糊。炸制后形成輕薄酥脆的酥衣，能有效鎖住食材水分，久放不易回軟。操作簡單，無需復雜配比，適用于海鮮、肉類、蔬菜等多種食材的天婦羅制作。 【詳情】
天婦羅底粉G92602

天婦羅底粉G92602

本產品為日式天婦羅專用底粉，采用優質小麥粉與復配淀粉科學配比，粉質細膩松散，加水即可快速調和成漿，無需額外添加其他粉料。成品掛糊輕薄均勻，炸后酥衣蓬松酥脆，能牢牢鎖住食材本味，適配蝦、蔬菜、肉類等多種食材，家用商用皆便捷。 【詳情】

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